【小宋说事】

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话说这巴西也有草原。

巴西的草原还就是不同于别处。在这个南回归线穿过的国度，草原也不再让人感到风沙漫漫的苍凉。正如南回归线附近的温度一样，这里的草原更能让人感到温暖，当然，下雨天除外。

这里的草原少有凛冽的大风，不仅如此，让人觉得耳目一新的是，草原上还有椰子树。在暖暖的阳光下，近处的点点黄花，远处的小房子和椰子树，无不释放者属于亚热带的温度，让人无限眷恋。

当然，这里饲养的牛也是不同的。近年来，巴西大力从美国、英国引进赫尔福德牛（Hereford）以及经过杂交后的Braford牛。尤其是赫尔福德牛，天生长着小白脸，一脸憨厚和无辜，极好辨认。在一摊水泡前，我就遇到了几头正在“向右看齐”的牛，表情出奇一致。无怪乎南大河州是巴西烤肉的故乡，这里平均一公顷饲养不超过2头牛，不光是肉牛还是奶牛，幸福指数都极高，当地人说，正是因为纯天然放养，这里生产的牛肉里的Suco极多。幽默之极，用suco来表示再恰当不过。（Suco原意为果汁，在这里或有“汁水”之意吧）